古井集團(tuán)·安徽明光酒業(yè)有限公司(以下簡稱“明光酒業(yè)”)前身是國營安徽省明光酒廠,坐落在享有“明皇故里、生態(tài)酒鄉(xiāng)”美譽(yù)的明光市,地處皖東,位于北緯32°,中國南北分界線江淮分水嶺之上,江淮名酒帶的核心區(qū)。
明光釀酒厚重芬芳,從西周釀酒遺存、南北朝修浮山堰釀酒犒賞三軍、歐陽修太守聘招信酒師釀酒、南宋建炎二年(1128年)“高粱曲酒”遵旨“四季供奉”,到1865年李鴻章力薦走出國門、1930年明光大曲獲南洋勸業(yè)博覽會金邊波匾獎。明酒從歷史深處走來,1949年8月在四家私人槽坊的基礎(chǔ)上組建成安徽省最早的酒廠,九十年代在安徽白酒行業(yè)位居第二。2021年1月10日,古井貢酒·明光酒業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作,實(shí)現(xiàn)安徽兩大名酒歷史性牽手,“古明攜手,光耀江淮”開啟了明光酒業(yè)復(fù)興新征程。
20世紀(jì)60年代首創(chuàng)“明綠液”,明綠液酒1986年被《人民日報》譽(yù)為“酒中奇花”。明光酒業(yè)先后榮獲安徽省企業(yè)技術(shù)中心、安徽省工業(yè)設(shè)計中心、安徽省綠色工廠,明綠液及釀造工藝獲國家發(fā)明專利、明綠御酒獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、老明光釀造技藝入選第六批安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,明光酒業(yè)新商標(biāo)獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊,明綠香型白酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)獲中國食品工業(yè)協(xié)會批準(zhǔn)發(fā)布。2026年2月,明光酒業(yè)獲明光市委、市政府頒發(fā)的明光市2025年度綜合效益二十強(qiáng)企業(yè)、工業(yè)發(fā)展二十快企業(yè)獎譽(yù)。
明光酒業(yè)始終堅(jiān)守純糧固態(tài)釀酒,打造三大品系,即次高端53度“明綠液”,“酒中翡翠,滴滴珍貴——給你一個不同的口味”;中高端“明”系列,“同窖共生,一池兩香——給追夢人喝的酒”;懷舊回歸、經(jīng)典產(chǎn)品“明光”系列,“大江南北走一走,好喝還是明光酒”。明綠液以其“色清淡綠,豆香幽雅,窖香馥郁,陳香舒適,甘美圓潤,余味悠長,風(fēng)格獨(dú)特”備受廣大消費(fèi)者青睞。
明光酒業(yè)踐行“做真人、釀美酒、善其身、濟(jì)天下”的企業(yè)價值觀,秉承“長期主義”“極致思想”和“精品意識”,深耕品質(zhì)求真、品行求善、品牌求美“三品工程”,向下扎根,向上生長,精耕細(xì)作,堅(jiān)守堅(jiān)定,持續(xù)擦亮明綠液、老明光金字招牌,努力打造中國綠豆酒第一品牌,力爭重回安徽白酒第一陣營,為人民美好生活釀造更多更優(yōu)質(zhì)的美酒。